油墨VOCs是有机挥发性化合物，是油墨中最常见的污染物之一。这些化合物可以对环境和人体健康造成严重危害。因此，确定油墨VOCs的百分含量是非常重要的。

油墨VOCs的百分含量可以通过以下公式来计算：

VOC％ = （总挥发性有机化合物重量 ÷ 油墨总重量）× 100％

首先，需要将所有挥发性有机化合物的重量总和计算出来。这可以通过使用气相色谱质谱仪（GC-MS）或其他化学分析方法来实现。然后，需要测量油墨的总重量，包括溶剂和其他添加剂。最后，将总挥发性有机化合物重量除以油墨的总重量，然后将结果乘以100，就得到了油墨VOCs的百分含量。

需要注意的是，不同类型和品牌的油墨VOCs含量可能会有所不同。因此，在计算油墨VOCs的百分含量时，需要确保使用准确的化学分析方法，并选择正确的油墨样品。

总之，油墨VOCs的百分含量是衡量油墨污染程度的重要指标之一。通过正确的测量和计算方法，可以帮助企业和政府监管部门更好地控制和减少油墨污染物的排放。