在商业领域中，盈亏临界点是一种非常重要的概念，它指的是企业必须达到的销售额，才能使其收支平衡，即将成本和收入相等。在这个点上，企业的利润为零，既不盈利也不亏损。因此，盈亏临界点对于企业制定销售目标、控制成本、管理财务等方面都具有重要的指导意义。

盈亏临界点的销售额公式可以用以下公式来表示：

盈亏临界点 = 固定成本 ÷ （1 - 变动成本 ÷ 销售额）

其中，固定成本是指企业在生产和经营过程中不随销售量变化的成本，如房租、工资、折旧等；变动成本则是指随销售量增加而增加的成本，如原材料、人工等。销售额则是指企业在一定时间内实现的销售收入。

这个公式的含义是，企业必须达到的销售额等于其固定成本除以（1减去变动成本与销售额的比例）。换句话说，当销售额达到盈亏临界点时，企业的销售收入可以覆盖其固定成本和变动成本，使得企业达到收支平衡的状态。

需要注意的是，盈亏临界点公式只是一种理论模型，实际情况下可能会受到多种因素的影响，如市场变化、竞争压力等。因此，企业在制定销售策略时还需要结合实际情况进行分析和判断，以达到最优的经营效果。