汉语的声母分为平舌音和翘舌音两种类型。其中平舌音是指在发音时，舌头放平，不卷曲，声音从舌面传出；而翘舌音则是指在发音时，舌头卷曲，声音从舌尖传出。下面我们来看看汉语中有哪些字母属于这两种声母。

平舌音的字母有b、p、m、f、d、t、n、l等。其中，b、p、m、f四个字母都是唇音，即发音时要用到唇部肌肉，而d、t、n、l则是舌尖音和舌面音，发音时要用到舌头。

翘舌音的字母有zh、ch、sh、r、z、c、s等。其中，zh、ch、sh三个字母是口腔中部音，发音时舌头要向上卷起；r是喉音，发音时舌头要向后翘起；z、c、s是舌尖音，发音时舌头要向上翘起。

总之，平舌音和翘舌音是汉语中非常重要的两种声母类型，掌握它们的发音规律对于学习汉语来说十分关键。