蒜蓉开边虾是一道美味的海鲜菜品,在家中自己做也非常简单。下面我们就来介绍一下蒸蒜蓉开边虾的做法和蒸的时间。
材料:
-开边大虾500克
-蒜末适量
-盐适量
-生抽适量
-料酒适量
-葱姜适量
-香油适量
做法:
1. 将开边大虾洗净,控干水份备用。
2. 热锅加入适量油,放入蒜末、葱姜,翻炒出香味。
3. 加入开边大虾,翻炒均匀。
4. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀。
5. 加入适量水,盖上锅盖,大火蒸10-15分钟(具体时间根据虾的大小而定)。
6. 取出蒸好的蒜蓉开边虾,淋上香油即可。
蒸蒜蓉开边虾的时间一般为10-15分钟,具体时间还需根据虾的大小和自己口感喜好来定。如果虾比较大,蒸的时间可以稍微长一些,如果虾比较小,蒸的时间可以稍微短一些。蒸好后可以淋上香油,更加美味。
总之,蒜蓉开边虾是一道非常简单易做的美食,只需要几个简单的材料和一点点耐心,就能做出香气扑鼻、鲜美可口的蒜蓉开边虾。
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