冷冻战斧牛排是一种高品质的牛肉，但在烹饪过程中要特别注意，否则就会变得干柴难吃。以下是一个简单的烹饪方法，可以让你轻松享用美味的牛排。

首先，将冷冻的牛排放在室温下30分钟左右，使其逐渐回温。这样可以让牛排更加均匀地烹饪。

在烤盘上放一些橄榄油，然后将牛排放在上面。用盐和黑胡椒粉调味。在烤箱中预热至425°F（约218°C），然后将烤盘放入烤箱中，烤约10-12分钟（或直到你喜欢的熟度），然后将牛排翻转，再烤约10-12分钟。

如果你喜欢更加煎炸的口感，可以在平底锅中煎炸牛排。先在平底锅中加入一些橄榄油，然后将牛排放在上面。在中火下煎炸3-4分钟，然后翻转并再次煎炸3-4分钟。最后，可以加入一些黄油和蒜末来增添口感。

无论你选择哪种烹饪方法，重要的是不要过度烤或煎炸牛排。这样可以保持牛排的柔嫩口感和风味。享受美味的战斧牛排吧！