蒸包子是我们中国传统的美食之一，做好的包子香气四溢、口感绵软，非常受人喜爱。但是，对于很多人来说，蒸包子的烹饪时间并不是很清楚，下面就来介绍一下蒸包子的烹饪时间。

首先，需要注意的是蒸包子的烹饪时间会因为包子的大小、厚度、馅料等因素而有所不同。一般来说，蒸包子的烹饪时间在8到15分钟之间，具体的时间要根据包子的大小和馅料来确定。

如果是小型的包子，烹饪时间大概在8到10分钟左右就可以了。而对于大型的包子，就需要蒸15分钟左右才能煮熟。如果包子的馅料比较多，烹饪时间也会相应增加。

此外，还需要注意的是，在蒸包子的过程中，需要控制好蒸锅中的水量和火力。水量不足的话，包子会干瘪不饱满；水量过多的话，包子会变得过于湿润，口感不佳。火力过大则会导致包子煮烂，火力过小则会导致包子不熟。

综上所述，蒸包子的烹饪时间需要根据包子的大小和馅料来确定，一般在8到15分钟之间。在烹饪过程中，需要控制好蒸锅中的水量和火力，才能做出口感鲜美的包子。