人类肌肉组织主要由两种肌纤维类型组成，分别是白肌纤维和红肌纤维。这两种肌纤维类型在肌肉的结构和功能上有很大的不同。

白肌纤维是一种快速收缩的肌肉纤维，适合进行高强度、短时间的运动。这种肌纤维的颜色较浅，因为其中的肌红蛋白含量较低。白肌纤维适合进行爆发性运动，如举重、短跑等，但容易疲劳，需要较长时间的恢复。

红肌纤维则是一种慢速收缩的肌肉纤维，适合进行低强度、长时间的运动。这种肌纤维的颜色较深，因为其中的肌红蛋白含量较高。红肌纤维适合进行耐力运动，如长跑、游泳等，而且不容易疲劳。

在人类的肌肉组织中，白肌纤维和红肌纤维的比例因人而异。一般来说，肌肉组织中白肌纤维的比例较高的人更适合进行高强度、短时间的运动，如举重、短跑等；而红肌纤维比例较高的人则更适合进行低强度、长时间的运动，如长跑、游泳等。然而，无论哪种肌纤维类型在肌肉组织中占优势，肌肉训练和适当的饮食均可促进肌肉的健康发展和强度增长。

总之，白肌纤维和红肌纤维在肌肉组织的结构和功能上有很大的不同，其比例因人而异，但通过适当的肌肉训练和合理的饮食，我们可以促进肌肉的健康发展和强度增长，从而更好地适应不同类型的运动。