红糖糍粑是一种传统的中国小吃，它的制作过程其实并不复杂。下面，我来简单介绍一下红糖糍粑的制作方法。

首先，我们需要准备好以下材料：

1. 糯米粉500克

2. 红糖200克

3. 水适量

4. 炒芝麻适量

接下来，我们按照以下步骤来制作红糖糍粑：

1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，揉成光滑的面团。

2. 将红糖放入另一个碗中，加入适量的水，搅拌均匀，制成红糖糊。

3. 将面团搓成小圆球，压扁成饼状，将红糖糊涂在饼状面团上，再将面团折叠起来，捏成糍粑形状。

4. 将制好的糍粑放入蒸锅中，蒸15-20分钟。

5. 取出糍粑，撒上炒香的芝麻即可。

这样，一份美味的红糖糍粑就做好了！这种小吃有着浓郁的红糖香味和糯米的Q弹口感，非常适合作为下午茶点心或者零食来享用。如果你还没有尝试过的话，不妨试着亲手制作一下吧！