芒果派是一道美味可口的甜点，深受人们的喜爱。那么，如何制作出一份美味的芒果派呢？下面，我将分享一下制作芒果派的步骤和方法。

首先，准备所需材料：饼皮、芒果、白砂糖、玉米淀粉、牛奶、黄油、鸡蛋。

其次，制作过程如下：

1. 首先将饼皮铺在烤盘中，用叉子在饼皮上多处轻轻刺几个小孔，以防止烤制时饼皮鼓起来。

2. 将芒果削皮去核切成小块，备用。

3. 在一个小碗中，将玉米淀粉和白砂糖混合均匀。

4. 在一个锅中，将牛奶和黄油加热至黄油融化，然后将混合好的玉米淀粉和糖粉倒入锅中，不断搅拌直至混合均匀，糊状物开始变稠。

5. 将锅离火，将打散的鸡蛋加入混合物中，不断搅拌均匀。

6. 将切好的芒果放入饼皮中，然后将混合物倒入饼皮中，使芒果均匀分布在混合物中。

7. 将烤盘放入已预热的烤箱中，以180℃烤制20-25分钟，至表面金黄色。

最后，将烤好的芒果派取出，稍微冷却一下，即可享用美味的芒果派啦！

总之，制作芒果派的关键在于掌握好每个步骤的时间和量，同时要注意烤制的温度和时间，以保证制作出一份口感香甜、外酥里嫩的芒果派。