糖是人体所需的重要营养物质之一，它是身体能量的主要来源。但是，有些人担心吃太多糖会导致体重增加，因为糖会被转化成脂肪。这个观点在一定程度上是正确的。

当我们吃糖的时候，它会迅速被消化吸收，进入血液循环，并提供能量。如果我们吃的糖量超过了身体能够消耗的量，剩余的糖就会被转化成脂肪，存储在体内的脂肪细胞中。这就是为什么吃太多甜食或高糖饮料会导致体重增加的原因。

但是，需要注意的是，糖并不是唯一的导致体重增加的因素。脂肪的摄入量也是很重要的。如果我们摄入过多的脂肪，即使不吃太多糖，也会导致体重增加。此外，我们的身体还需要糖来维持正常的生理功能，如大脑和肌肉的运动，所以我们不能完全避免糖的摄入。

因此，要想保持健康的体重，我们需要控制糖和脂肪的摄入量。建议每天摄入的糖量不超过总能量摄入的10%，脂肪摄入量不超过总能量摄入的30%。此外，选择健康的食品，如多吃水果、蔬菜、全谷类食品等，少吃加工食品和高热量的零食，也是保持健康体重的关键。

总之，糖会被转化成脂肪，但并不是唯一导致体重增加的因素。控制糖和脂肪的摄入量，选择健康的食品，才是保持健康体重的重要措施。