白芸豆片是一种非常受欢迎的小零食，因其口感酥脆、味道鲜美而备受人们喜爱。但是，如果食用过量，就会对身体产生不良的影响。

首先，白芸豆片中含有丰富的蛋白质和纤维素，但是过度食用会导致胃肠道负担过重，容易引起腹胀、腹泻等消化系统问题。

其次，白芸豆片中含有一种叫做蛋白酶抑制剂的物质，它可以抑制人体内的蛋白酶分解蛋白质，从而影响人体对蛋白质的吸收和利用。如果长期过度食用，可能会导致蛋白质不足，影响身体健康。

此外，白芸豆片中含有一定量的淀粉，过度食用会导致血糖升高，对于糖尿病患者来说尤其不利。

因此，我们在食用白芸豆片时，应该适量食用，不要过度贪吃，避免对身体造成不良影响。