忌酸冷食物是指在中医养生中，饮食上应避免过多的寒凉食物，包括了酸、冷、凉性质的食物。这些食物可能会损伤人体的阳气，导致身体不适、疾病缠身。那么在日常饮食中，应该注意吃些什么来避免食用寒凉食物呢？

首先，应该选择温性或者热性的食物来代替酸冷食物。如烤鸡、炖肉、热汤等，这些食物可以帮助身体保持温暖，增强身体的阳气，有益于身体健康。

其次，可以选择一些温性的水果来代替酸性的水果。如柿子、蜜枣、橙子等，这些水果虽然酸味较重，但是其性质是温热的，可以帮助身体保持温暖，增强体质。

此外，还可以选择一些温性的蔬菜来代替寒凉的蔬菜。如山药、南瓜、白菜等，这些蔬菜能够帮助身体补充养分，增强身体的免疫力。

最后，要养成良好的饮食习惯，避免过量食用寒凉食物，尽量选择温热性质的食物，多吃新鲜蔬菜水果，保持身体健康。

总之，忌酸冷食物并不代表不能吃任何食物，只是在选择饮食时需要注意避免寒凉性质的食物，更应该关注食物的性质和营养价值，为身体健康保驾护航。