在中国传统文化中，头七是一个重要的祭祀日，也是为逝者送行的日子。在这一天，家人会举行一些仪式和祭祀活动，以表达对逝者的哀思和敬意。但是，对于头七要全家都到吗的问题，不同的家庭有不同的看法。

有些家庭认为头七是一个非常重要的日子，必须全家人都到场参加祭祀活动。他们认为，这是对逝者的最后一份尊重和敬意，全家人团聚在一起，共同祭祀，也可以化解亲人的悲痛和不舍之情。此外，全家人共同祭祀也可以加强家庭成员之间的感情和凝聚力。

然而，也有一些家庭认为头七不需要全家人都到场参加，只需要代表家庭的一两个人就可以了。他们认为，逝者已经离开了人世，祭祀只是一种形式，重要的是家庭成员之间的情感联系和关系。而且，对于一些老人或者生病的家庭成员来说，参加祭祀活动可能会造成身体上的不适和负担，这样反而不利于家庭成员之间的关系和心理健康。

综合来看，头七要不要全家都到，其实取决于家庭成员之间的意愿和情况。如果家庭成员都愿意参加，而且身体状况允许，那么全家一起祭祀可以更好地表达对逝者的哀思和敬意，也可以加强家庭成员之间的联系和凝聚力。但是，如果有家庭成员身体状况不允许或者不愿意参加，也要理解和尊重他们的选择。无论如何，头七只是一种形式，最重要的是家庭成员之间的关系和情感联系。