豌豆角是一种常见的蔬菜，营养丰富，味道鲜美。许多人都喜欢吃豌豆角，但不知道如何做才能让它更好吃。下面介绍一种简单又好吃的豌豆角做法。

首先，我们需要准备以下材料：豌豆角适量、姜蒜适量、盐适量、生抽适量、油适量。

接下来，我们开始做豌豆角。首先将豌豆角洗净，去掉两端的顶部，然后切成约3cm左右的小段备用。接着将姜蒜切末备用。

然后，取一把炒锅，加入适量的油，等油热后加入姜蒜末煸炒出香味。接着，将豌豆角放入锅中，加入一点盐和生抽，翻炒均匀。

最后，倒入适量的清水，盖上锅盖，小火焖煮5分钟左右，直到豌豆角变软烂，汁水几乎被煮干即可出锅。

这样做出来的豌豆角色泽鲜亮，口感嫩滑，味道鲜美可口，营养丰富。这是一道非常简单又好吃的豌豆角做法，大家可以试试哦！