白菜是一种非常常见的蔬菜，其中最受欢迎的部分就是白菜心。白菜心营养丰富，口感清脆，非常适合烹饪。以下是一些简单的方法，让你可以在家中制作出美味的白菜心菜肴。

1.清炒白菜心

将白菜心洗净切成小块，放入油锅中翻炒，加入盐，白胡椒和鸡精调味。翻炒至白菜心变软即可。

2.白菜心炒蛋

将白菜心洗净切成小块，打入鸡蛋，搅拌均匀。放入油锅中炒熟，加入盐和白胡椒调味即可。

3.白菜心炖豆腐

将豆腐切块，白菜心切成小块。将豆腐和白菜心一起放入锅中，加入水和盐，煮沸后转小火炖煮20分钟即可。

4.白菜心炒肉片

将猪肉切成片状，白菜心洗净切成小块。将猪肉和白菜心一起放入油锅中炒熟，加入盐和酱油调味即可。

以上就是几种简单易做的白菜心菜肴，希望可以帮助你在家中制作出美味的菜肴。