电饭煲是家庭生活中不可或缺的一件小家电，它可以煮出各种口感的米饭，包括黑米。黑米是一种营养丰富的粮食，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。那么，电饭煲煮黑米能否煮得熟呢？

答案是肯定的。电饭煲煮黑米可以煮得熟，而且煮出来的黑米口感也非常好。首先，选择好黑米，要选择品质好、干燥、无杂质的黑米。其次，将黑米洗净后，加水比例为1:2，即黑米和水的比例为1:2，然后按下煮饭键，等待电饭煲完成煮饭程序即可。

在煮黑米的过程中，需要注意的是不要开盖查看，以免破坏煮饭的温度和时间，影响煮饭效果。另外，煮黑米的时间也要比普通米长一些，一般需要在煮饭程序完成后再等待10-15分钟，让黑米充分蒸熟。

总的来说，电饭煲煮黑米可以煮得熟，但需要注意选择好黑米和加水比例，同时也要注意煮饭的时间和等待时间，这样才能煮出口感好、营养丰富的黑米饭。