干巴菌是一种常见的中草药，它具有清热解毒、润肺止咳、抗炎镇痛等功效，被广泛用于中医药中。在烹饪过程中，干巴菌也是一道美味佳肴，但是炒制时需要掌握一定的技巧，才能使它变得更加美味。

首先，在炒制干巴菌之前，我们需要将其泡软，这样可以使干巴菌更容易入味，炒制出来的口感也更加鲜美。泡软的时间一般在30分钟左右即可。

接着，我们需要准备好炒锅和食用油，将锅烧热后加入适量的食用油，待油热时将泡软的干巴菌放入锅中，开始翻炒。

干巴菌的炒制时间一般在5-10分钟左右，具体的时间需要根据干巴菌的大小和硬度而定。如果干巴菌比较大或者硬度比较高，那么炒制的时间就需要相应延长。

在炒制的过程中，我们需要不断地翻动干巴菌，使其均匀受热，避免出现烤焦或者炒糊的现象。同时，我们还可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、葱姜等调料，使干巴菌更加美味。

最后，当干巴菌变得稍微有些发脆，并且表面呈现出金黄色时，就可以熄火了。此时的干巴菌已经炒熟了，口感鲜美，适合作为下酒菜或者配菜食用。

总的来说，炒制干巴菌的时间需要根据个人口感和干巴菌的大小而定，但是一般在5-10分钟左右。炒制过程中需要不断翻动干巴菌，避免焦糊，同时可以根据个人口味加入调料，使干巴菌更加美味。