铁板鱿鱼是一道美味可口的海鲜料理，而酱料的调制也是至关重要的。以下是铁板鱿鱼酱料配方视频教程大全，让你轻松掌握制作技巧。

第一种酱料配方：黑椒酱

材料：黑胡椒碎、蒜末、生抽、糖、盐、水

做法：将黑胡椒碎、蒜末、生抽、糖、盐、水混合在一起，搅拌均匀。将铁板预热，加入适量的油，倒入酱料煮沸后，加入鱿鱼，翻炒即可。

第二种酱料配方：咖喱酱

材料：咖喱粉、洋葱、蒜末、姜末、糖、盐、水

做法：将咖喱粉、洋葱、蒜末、姜末、糖、盐、水混合在一起，搅拌均匀。将铁板预热，加入适量的油，倒入酱料煮沸后，加入鱿鱼，翻炒即可。

第三种酱料配方：番茄酱

材料：番茄酱、蒜末、生抽、糖、盐、水

做法：将番茄酱、蒜末、生抽、糖、盐、水混合在一起，搅拌均匀。将铁板预热，加入适量的油，倒入酱料煮沸后，加入鱿鱼，翻炒即可。

第四种酱料配方：麻辣酱

材料：豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、姜末、蒜末、生抽、糖、盐、水

做法：将豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、姜末、蒜末、生抽、糖、盐、水混合在一起，搅拌均匀。将铁板预热，加入适量的油，倒入酱料煮沸后，加入鱿鱼，翻炒即可。

以上就是铁板鱿鱼酱料配方视频教程大全。根据不同口味和喜好，可以选择不同的酱料来调制铁板鱿鱼，口感更加丰富。快来试试吧！