职业高中和技术学校是两种不同的教育体系，它们各有优缺点，因此选择哪个更好需要根据个人情况来决定。

首先，职业高中的课程设置更加全面，学生可以接受更为全面的教育。职业高中的学生可以学习到一定的基础知识，如语文、数学、英语等科目，同时也可以选择自己感兴趣的专业进行深入学习。另外，职业高中的学生还可以接受一定的职业技能培训，为将来的就业做好准备。

其次，技术学校的教育更加专业化。技术学校通常只开设某一特定领域的课程，例如汽车维修、电子技术等。学生可以在这些领域中深入学习，掌握更为专业的技能。此外，技术学校的教学内容更加贴近实际工作需求，学生可以更快地适应工作环境。

最后，选择职业高中还是技术学校需要考虑个人兴趣和未来发展方向。如果学生对多个领域都感兴趣，可以选择职业高中；如果学生对某一领域特别感兴趣，可以选择技术学校。另外，要考虑自己未来的职业规划，选择能够更好地为自己的事业发展打下基础的教育体系。

综上所述，职业高中和技术学校各有优劣，选择哪个更好需要根据个人情况来决定。只有根据自己的兴趣和未来规划作出正确的选择，才能更好地为自己的未来打下坚实的基础。