枇杷膏是一种传统中药食品，具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。下面是制作枇杷膏的方法：

材料：

新鲜枇杷，冰糖，清水。

制作步骤：

1. 将新鲜枇杷洗净，去掉果核，切成小块备用。

2. 将切好的枇杷放入煲中，加入适量清水，水量以没过枇杷为宜。

3. 开火煮沸后，转小火慢炖1-2小时，让枇杷中的营养成分充分溶解。

4. 将煮好的枇杷汁倒入干净的锅中，加入适量冰糖，翻拌至糖溶解。

5. 继续小火熬煮至稠糊状，不停搅拌，以免糊底。

6. 熬好的枇杷膏倒入干净的容器中，待凉后即可食用。

注意事项：

1. 制作枇杷膏时要选用新鲜的枇杷，果实完整无损。

2. 熬制枇杷膏的过程中要不停搅拌，以免糊底。

3. 熬制枇杷膏的时间要根据火力和水量来决定，一般需要1-2小时。

4. 制作好的枇杷膏可以保存在密封的容器中，放置在阴凉干燥处，避免阳光直射。

以上是制作枇杷膏的方法，希望对大家有所帮助。