生核桃是一种营养丰富的坚果，它富含蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分，对人体有很好的保健作用。那么，我们平时在烹调生核桃的时候，可以用空气炸锅烤吗？

首先，我们需要了解什么是空气炸锅。空气炸锅是一种新型的厨房电器，它采用高速旋转的热空气来加热食材，从而达到类似于炸的效果，但是却不需要使用油。因此，它可以更加健康地烹饪食物，同时也可以节省我们的用油成本。

回到生核桃的烹饪问题上，我们可以得出结论：生核桃可以用空气炸锅烤。因为空气炸锅的工作原理是利用高温的热空气来将食材加热，而生核桃本身就是一种可以直接食用的坚果，不需要进行任何的煮炒烹饪，因此可以直接使用空气炸锅来进行加热烤制。

当然，在使用空气炸锅进行烤制时，我们也需要注意一些细节问题。比如说，我们需要将生核桃坚果放入空气炸锅中，并设置合适的温度和时间来进行烤制。同时，我们也需要注意不要让生核桃过度烤制，从而影响其口感和营养成分。

总之，生核桃可以用空气炸锅烤，但是在实际操作时，我们也需要注意一些细节问题，以确保烤制出来的核桃坚果既健康又美味。