乙醇是一种常见的有机化合物，具有广泛的用途，例如作为清洁剂和消毒剂等。而八四消毒液则是一种含有氯化铵和二元过氧化物的消毒液，常用于家庭和医疗卫生领域。

当乙醇和八四消毒液混合时，会发生一系列化学反应。首先，氯化铵会与乙醇中的羟基（-OH）发生反应，生成氯化乙酰胺和水。这个反应是一个酰化反应，其中氯化乙酰胺是一种有机化合物，可以用于制造药品和染料等。

接着，二元过氧化物会与乙醇中的羟基反应，生成乙醇醚和水。乙醇醚也是一种常见的有机化合物，具有溶解力强和挥发性好的特点，常用于制造溶剂和涂料等。

总的来说，乙醇和八四消毒液的反应是一个复杂的过程，其中涉及到酰化反应和醚化反应。这些反应可以用于制造有机化合物和消毒剂等，具有重要的应用价值。同时，这些反应也需要在适当的条件下进行，以确保安全和有效性。