月饼是中国传统的节日食品之一，其由来有多种传说和故事。以下是其中几个比较著名的：

①陈皮月饼

相传，明朝嘉靖年间，江南有位叫陈皮的状元，他在中秋节时为了怀念母亲，特意研制了一种以陈皮为馅的月饼，深受人们喜爱。

②吴三桂月饼

传说明朝末年，吴三桂为了联合满清入关，于是在月饼中藏了密信，以便与满清联络。

③缺月饼

相传，在宋朝时期，南宋将领岳飞在抗金战争中，因为秋夜月黑，不便传递消息，于是就将重要情报藏在了月饼里，让士兵们分发传递。

④嫦娥奔月

相传，古代有位美丽的仙女嫦娥，她在喝下了不死药后，飞上了月亮。每年中秋节时，人们便会在月亮上供奉月饼，以表达对嫦娥的祭祀和怀念之情。

以上是几个关于月饼由来的传说，每个传说都有其独特的故事背景和文化内涵，都为中秋节增添了更多的神秘色彩和文化意义。