扰流板是一种安装在流体管道内部的器件，它的主要作用是改变流体的流动状态。扰流板可以使流体在管道内部产生湍流，从而增加摩擦阻力，减少流体的速度，提高流体的混合程度，达到混合、分散、增强传质和传热等多种目的。

扰流板的主要作用之一是增加管道内部的摩擦阻力，从而减少流体的速度。在一些需要减速的工艺中，如污水处理、石油化工、冶金等领域，扰流板被广泛应用。此外，扰流板还可以改变流体的流动方向和速度分布，使流体更加均匀地分布在管道内部，从而达到混合、分散的目的。在化学反应、生物工艺等领域，扰流板也被广泛应用。

除了增加摩擦阻力和改变流体流动状态外，扰流板还可以增强传质和传热效果。在化学反应和生物反应中，扰流板可以提高反应体系的传质速率，从而加快反应速度。在传热领域，扰流板可以增加管壁和流体之间的传热面积，提高传热效率。

总之，扰流板是一种广泛应用于工业生产和科学研究中的重要器件。它的主要作用是改变流体的流动状态，从而实现混合、分散、传质和传热等多种目的。在不同领域的应用中，扰流板的设计和使用都需要结合具体的工艺要求和流体性质进行优化。