沙果和苹果都是我们平常常见的水果，它们都有着非常高的营养价值。那么，这两种水果中哪个更加有营养呢？下面我们来详细分析一下。

首先，从维生素的角度来看，沙果和苹果都富含维生素C和维生素E。但是，沙果中的维生素C含量要比苹果高出许多，而且沙果中还含有丰富的维生素K和维生素B6，这些维生素对人体的健康有着很好的保健作用。

其次，从矿物质的角度来看，沙果和苹果也都含有丰富的矿物质。但是，沙果中的钾、铜、铁和锌含量要比苹果高出很多，这些矿物质对人体的健康非常重要，能够帮助人体维持正常的代谢和生理功能。

最后，从纤维素的角度来看，苹果比沙果含有更多的纤维素。纤维素是人体消化系统中非常重要的成分，能够帮助人体清除肠道中的废物和毒素，保持肠道健康。

因此，综合来看，虽然沙果和苹果都是非常有营养的水果，但是从营养成分的角度来看，沙果的营养价值要比苹果更高一些，尤其是在维生素和矿物质方面。但是，苹果含有更多的纤维素，对人体的健康也非常重要。因此，建议我们在日常饮食中，可以适量地食用这两种水果，以保证身体能够获得更多的营养和健康。