晚年福禄胜是指属于十二生肖中的狗。在中国传统文化中，狗被视为忠诚、勇敢和祥瑞的象征。

根据传说，在古代，狗是人类最忠实的朋友之一。他们护卫着人们的家园，保护着家人的安全。因此，狗的形象被赋予了忠诚、勇敢和忠实等美好的品质。在中国的历史上，狗也被认为是一种祥瑞的象征，它的存在会给人们带来好运和幸福。

晚年福禄胜这个词语，更多的是指的是人们在生活中对于狗这个生肖的一种赞美和尊敬。人们希望自己能够像狗一样，忠诚、勇敢、坚定，永远保持一颗善良的心。在中国传统文化中，狗的形象也常被用来象征着一些美好的品质，比如说友爱、诚实、正义等等。

总的来说，晚年福禄胜这个词语，代表着人们对于狗这个生肖的一种赞美和尊敬。它让我们记住了狗的忠诚、勇敢和祥瑞的品质，也让我们深刻地认识到了自己在生活中应该追求的那些美好的品质。