奶茶是一种让人欲罢不能的饮品,深受广大消费者的喜爱。不同的奶茶配方和做法可以带来不同的口感和滋味。下面将介绍几种常见的奶茶配方及做法。
一、红茶奶茶
材料:红茶叶、牛奶、糖、水
做法:
1.将红茶叶和水放入锅中,用中火煮沸。
2.加入适量的糖,继续煮10分钟,使茶叶的香味充分散发。
3.煮好的茶汁过滤掉茶叶,倒入杯中。
4.倒入适量的牛奶,搅拌均匀即可。
二、绿茶奶茶
材料:绿茶叶、牛奶、糖、水
做法:
1.将绿茶叶和水放入锅中,用中火煮沸。
2.加入适量的糖,继续煮10分钟,使茶叶的香味充分散发。
3.煮好的茶汁过滤掉茶叶,倒入杯中。
4.倒入适量的牛奶,搅拌均匀即可。
三、珍珠奶茶
材料:珍珠、红茶包、牛奶、糖、水
做法:
1.将珍珠放入锅中,加入适量的水,用中火煮熟。
2.将红茶包和水放入锅中,用中火煮沸。
3.加入适量的糖,继续煮10分钟,使茶叶的香味充分散发。
4.煮好的茶汁过滤掉茶叶,倒入杯中。
5.倒入适量的牛奶,搅拌均匀,再加入煮好的珍珠即可。
四、芒果奶茶
材料:芒果、红茶包、牛奶、糖、水
做法:
1.将芒果去皮去核,切成小块。
2.将红茶包和水放入锅中,用中火煮沸。
3.加入适量的糖,继续煮10分钟,使茶叶的香味充分散发。
4.煮好的茶汁过滤掉茶叶,倒入杯中。
5.倒入适量的牛奶,搅拌均匀,再加入切好的芒果即可。
以上就是几种常见的奶茶配方及做法,可以根据自己的口味和喜好调整糖的用量和牛奶的比例。希望这些方法能够为大家带来美味的奶茶享受。
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