打铁花是一种传统工艺品，是以铁为材料，通过打、磨、切、焊等多种工艺制作而成的。许多人都认为打铁花会烫人，但实际上，打铁花不会烫人的原因有以下几点：

首先，打铁花所使用的材料是铁，而不是金属。相比于金属，铁的导热性较差，所以在接触热源时，铁的温度上升速度较慢，不会产生高温，也就不会烫人。

其次，打铁花通常是手工制作的，制作过程中需要经过多次锤打、磨削等工序，这些工序会使铁材料中的内部应力得到释放，从而减少了铁材料的硬度和脆性，使得铁材料更加柔软，不容易受到高温的影响。

最后，打铁花通常是用于装饰和摆设的，而不是用于加热或烹饪等高温环境下的使用。因此，打铁花在正常使用情况下，不会产生高温，也不会对人体造成伤害。

综上所述，打铁花不会烫人，这种误解可能是由于人们对金属材料的热传导性误解所导致的。在正确使用的情况下，打铁花是一种非常优美的艺术品和装饰品，我们应该更加了解和欣赏它的美。