制作雪糕的时候，很多人都会选择使用淡奶油来增加口感和质地。但是，如果没有淡奶油的话，我们也可以用其他材料来制作美味的雪糕。

下面我们来介绍一种不用淡奶油做雪糕的最简单方法。

所需材料：鸡蛋、糖、牛奶、香草精或其他口味的调味料（可选）。

步骤：

1. 取一个大碗，将2个鸡蛋打到碗里，加入适量的糖，用打蛋器搅拌均匀。

2. 将一杯牛奶倒入另一个锅中，加热至沸腾，稍微放凉一些。

3. 将热牛奶缓缓倒入打好的蛋液中，不断搅拌，直到混合均匀。

4. 可以加入适量的香草精或其他口味的调味料，根据个人口味来选择。

5. 把混合好的液体倒入雪糕机中，按照说明操作。

6. 等待雪糕机完成工作，取出雪糕即可享用。

这种方法不仅简单易行，而且味道也很棒。大家可以根据自己的喜好来选择不同的口味，制作出属于自己的美味雪糕。