面包糠是一种常见的食材，它可以为许多菜肴增添美味和口感。今天，我来介绍一下如何利用面包糠制作出美味的炸物。

首先，我们需要准备一些面包糠。你可以选择使用现成的面包糠，也可以自己制作。如果你选择自己制作，可以将面包切成小块，放入烤箱中烤至干燥，然后用食物加工机磨成细面包糠。

接下来，我们需要准备一些需要炸制的食材，比如鸡肉、鱼肉或者蔬菜。将食材切成适当大小的块状，然后在碗中打入一个鸡蛋并打散，将食材块放入鸡蛋液中蘸一下，然后再在面包糠中滚一遍，确保食材均匀地裹上面包糠。

接下来，我们需要将炸锅或者平底锅中倒入适量的油，烧至温度约为170℃左右。将裹有面包糠的食材块放入油锅中炸，炸至金黄色即可捞出。注意不要炸得太久，否则食材会变得过于干燥。

最后，我们可以将炸好的食物放在厨房纸巾上沥干油，然后配上自己喜欢的调味料，比如盐、胡椒粉等等。这样做出来的炸物外酥里嫩，口感十分美味。

总之，面包糠是一种非常实用的食材，它可以为许多菜肴增添美味和口感。希望大家可以尝试一下，制作出自己喜欢的炸物。