菜籽饼是一种常见的动物饲料，其中含有丰富的蛋白质和脂肪。为了提高饲料的营养价值，经常会将菜籽饼与em菌一起发酵。那么，菜籽饼加em要多少天才能发酵呢？

首先，我们需要了解一下什么是em菌。em菌全称为“有效微生物”，是一种含有多种有益菌群的微生物发酵剂。通过加入em菌，可以促进饲料的发酵，提高其营养价值，并且有助于消化吸收。

对于菜籽饼加em发酵的时间，一般情况下需要7-10天左右。具体时间还要根据气温、湿度、发酵桶的大小和发酵量等因素来确定。在发酵的过程中，需要每天进行适量的搅拌和通风，以保证发酵均匀和避免发生霉变。

值得注意的是，如果发现发酵过程中出现异味或者变质的情况，应及时停止发酵，以免影响饲料的品质。此外，在加入em菌之前，也应该注意对菜籽饼进行彻底的清洗和消毒，以避免细菌和病毒的污染。

总之，菜籽饼加em发酵需要一定的时间和技巧，但是通过合理的操作和管理，可以得到高质量的发酵饲料，为动物的健康成长提供有力的保障。