培根炒圆葱是一道美味可口的家常菜,口感香脆,做法简单易学。下面就让我们来分享一下培根炒圆葱的做法大全。
材料:
培根、圆葱、盐、油
步骤:
1. 圆葱切段备用,培根切成小块。
2. 热锅凉油,将切好的培根放入锅中煸炒至变色,出香味,捞出备用。
3. 把圆葱放入锅中煸炒,炒至变软,加入少量盐,翻炒均匀。
4. 把煸炒好的培根倒入锅中,翻炒均匀,再加入适量盐,翻炒至培根和圆葱充分融合。
5. 最后关火出锅,装盘即可。
小贴士:
1. 炒培根时不要加油,因为培根本身就很油腻。
2. 圆葱切的大小不宜过大,以免影响烹饪时间。
3. 翻炒时火力要适中,以免糊锅。
4. 如果喜欢口感较为酥脆的培根,可以在煸炒培根时加入适量的淀粉,炒出来的培根更加香脆可口。
总的来说,培根炒圆葱是一道简单易学的美食,能够满足我们的味蕾,让我们在家中也能享受到美食的美好。
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