纯水结冰最低温度是多少？

我们都知道，水是一种非常普遍且重要的物质。它在自然界中广泛存在，也是我们生活中必不可少的。但是，你知道吗？纯水结冰的最低温度是多少呢？

首先，我们需要明确一个概念：纯水是指不含任何杂质的水。在实际生活中，我们常用的自来水或瓶装水中都含有一定的杂质，比如矿物质、氯等。这些杂质会影响水的结冰温度。

实际上，纯水的结冰温度是零下 273.15 摄氏度，也就是绝对零度。这是因为，当温度降至绝对零度时，物质的分子将停止运动，无法再释放热量，导致无法继续降温。

然而，在实际生活中，我们很难将水降至绝对零度。在常压下，纯水的结冰温度约为零下 0.56 摄氏度。也就是说，当温度降至零下 0.56 摄氏度时，纯水将开始结冰。

需要注意的是，当水中含有杂质时，其结冰温度会降低。比如，当水中含有盐类时，其结冰温度会下降约 1.86 摄氏度。这也是为什么在冬天，我们可以用盐来融化路面积雪的原因。

总之，了解纯水的结冰温度对我们了解物质的性质以及实际生活中的应用都非常有帮助。