西式糕点在世界各地都是备受欢迎的美食之一，而它们的种类也是非常丰富多样。以下是一些常见的西式糕点：

1. 蛋糕：蛋糕是西式糕点中最受欢迎的一种。它的口感松软，味道甜美，通常会加入奶油、鲜奶、水果等材料进行制作。

2. 饼干：饼干是一种干燥、脆硬的小型糕点，通常有各种口味和形状。常见的饼干包括曲奇饼干、薄饼干、短饼干等。

3. 面包：面包是一种常见的西式糕点，它有多种口感和形状，如法棍、白面包、黑麦面包等。面包通常是用面粉、酵母、盐和水等原材料制成的。

4. 甜点：甜点是一种非常有特色的西式糕点，通常是指那些口感甜美、色彩缤纷的小点心。常见的甜点包括马卡龙、泡芙、提拉米苏、布丁、巧克力等。

5. 派：派是一种口感酥脆、馅料丰富的西式糕点。常见的派包括果酱派、肉馅派、蔬菜派等。

总的来说，西式糕点种类繁多，每种糕点都有自己独特的口味和风味。无论是蛋糕、饼干、面包、甜点或者派，都能让人们体验到不同的美食享受。