墓碑上刻名字的顺序格式通常是按照以下方式排列：

首先是逝者的姓氏，通常是中文姓氏在前，外文姓氏在后。

其次是逝者的名字，中文名字在前，外文名字在后。

第三是逝者的字或号，如果逝者有字或号，通常会在姓名之后注明。

最后是逝者的生卒年月日，如果空间不够，可以简略注明出生年月和逝世年月。

例如，一个在中国的墓碑上刻有以下内容：

张三

1900年10月1日-1978年5月1日

在这个例子中，墓碑上首先列出逝者的姓氏“张”，其次是名字“三”，然后是逝者的生卒年月日。如果逝者有字或号，可以在姓名之后加注，例如：“张三（字：XX）”。在国外的墓碑上，墓碑上的名字顺序也可以根据当地的习惯和文化传统进行调整。