食之契约是一款非常受欢迎的料理游戏,其中一道菜谱就是锡纸蘑菇蒸。这道菜品简单易做,口感鲜美,适合各种人群食用。
首先,我们需要准备一些原材料,包括新鲜的蘑菇、蒜末、姜末、葱花、盐、糖、生抽、料酒和少许食用油。将蘑菇洗净,去掉蒂部,切成薄片备用。
接着,我们需要将锡纸剪成适当大小的方形,将蘑菇片放在锡纸上,撒上适量的蒜末、姜末和葱花。
然后,我们需要调制蘑菇蒸的酱汁,在一个碗中加入盐、糖、生抽和料酒,搅拌均匀后淋在蘑菇片上。
最后,我们将锡纸包裹成一个小包,放入蒸锅中蒸10分钟即可。蘑菇的鲜香味和酱汁的香味充分渗透,口感非常鲜美。
锡纸蘑菇蒸是一道健康、美味的菜品,不仅可以满足我们的味蕾,还能提供丰富的营养。如果你也喜欢这道菜品,快来尝试一下吧!
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