小米蕉是一种来自热带地区的水果，它的味道甜美，营养丰富，但有些人却觉得小米蕉有点苦涩。那么，如果你不喜欢小米蕉的苦涩味道应该怎么办呢？

首先，你可以选择成熟一些的小米蕉。在小米蕉成熟后，它的果肉会变得更加软糯，味道也会变得更加甜美，苦涩味道也会减弱。

其次，你可以尝试将小米蕉切成片状或者搅拌成泥状，加入一些牛奶或者酸奶中一起食用。这样可以使苦涩味道被稀释，并且配合牛奶或者酸奶的味道，可以让你更加享受小米蕉的美味。

还有一种方法就是将小米蕉与其他水果混合食用。例如，你可以将小米蕉和香蕉混合在一起，这样可以减轻小米蕉的苦涩味道，同时也可以增加水果的口感和营养价值。

总之，如果你觉得小米蕉有点苦涩，不必过于担心，可以尝试以上方法来改善口感。小米蕉是一种非常健康的水果，富含维生素和矿物质，对人体有很多好处，所以尽可能地享受它的美味吧！