包粽子是中国传统的端午节食品，而米需要浸泡一段时间才能用来包粽子。然而，如果米泡太久了，是否还能用来包粽子呢？

近日，一段关于米泡了三天还可以用来包粽子的视频在网络上流传开来。视频中，一位女士展示了她将泡了三天的糯米用来包粽子的过程，并最终成功包出了美味的粽子。

对于这个问题，专家表示，米泡的时间过长会导致米粒发酵，从而影响粽子的口感和品质。因此，一般来说，米泡时间最好在12小时左右，过长或者过短都不太适宜。

但是，有些特殊情况下，米泡时间可能会因为各种原因而延长。比如，天气潮湿，米粒含水量高，需要更长时间的干燥才能使用；或者是因为包粽子的时间被推迟了，需要将米泡的时间延长一些。在这种情况下，如果米泡的时间不是太长，米粒质量还算好，那么还是可以用来包粽子的。

然而，为了保证粽子的品质和口感，我们还是建议大家遵循专家的建议，将米泡的时间控制在12小时左右，这样能够保证粽子的质量和口感。