南北杏是中医常用的一种中药材，它是指南杏和北杏这两种植物的种仁。南北杏有清热化痰、润肺止咳、补肺气等功效，常用于治疗咳嗽、哮喘、气喘等疾病。但是，南北杏作为一种药材，必须注意使用剂量，否则可能会产生不良反应。

一般来说，南北杏的用量应根据个人体质、病情和年龄等因素进行调整。对于成人来说，每次服用南北杏的量应控制在6-9克左右，每日不超过30克。对于儿童来说，应根据年龄和体重来计算用量，一般每次服用的量应该控制在1-3克之间。

如果使用不当，南北杏可能会产生不良反应。例如，剂量过大可能会导致中毒，表现为头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状。而长期使用南北杏过多，则可能会引起体内氰化物的积累，从而影响神经系统和心血管系统的正常功能，严重时甚至会危及生命。

因此，使用南北杏时应注意适量，不可过量使用。同时，应咨询医生或中医师的意见，以确定最适合自己的用量和使用方法，避免产生不良反应。