延安香菇面是一道传统的陕北面食，具有浓郁的地方特色。今天，小编给大家带来了一份详细的延安香菇面做法视频，让大家可以在家也能轻松制作出美味的香菇面。

材料准备：

1. 面粉300克

2. 水150克

3. 香菇适量

4. 油适量

5. 盐适量

6. 葱花适量

步骤：

1. 将300克面粉倒入盆中，加入150克水，揉成面团。

2. 将面团揉成长条状，切成面条。

3. 将香菇洗净，切成小块。

4. 热锅凉油，放入切好的香菇，煸炒至香味四溢。

5. 加入适量的盐，再加入适量的水，煮至香菇熟透。

6. 将切好的面条放入沸水中煮熟，捞出放入碗中。

7. 将香菇汤倒入碗中，撒上葱花，淋上适量的油即可。

小编提醒：在煮面条的时候，要注意水要足够热，否则面条煮不熟，口感不佳。

通过这个视频，相信大家已经掌握了延安香菇面的制作方法了吧。在家也可以轻松做出美味的陕北面食，让你的家人也品尝到地道的陕西美食。