张家口胡麻饼是一种非常受欢迎的传统美食,制作简单,口感独特,营养丰富。下面是一份关于张家口胡麻饼的做法大全。
材料:
1. 面粉500克;
2. 熟芝麻粉150克;
3. 糖150克;
4. 食用油200克;
5. 清水适量。
做法:
1. 将面粉、熟芝麻粉、糖混合在一起;
2. 将混合好的面粉加入食用油,揉成面团;
3. 将面团分成小块,擀成薄饼;
4. 在平底锅中加热,放入薄饼煎炸,煎至两面金黄;
5. 取出沥油,放凉后即可食用。
小贴士:
1. 可以根据个人口味添加一些芝麻籽、葡萄干等;
2. 煎饼时火候要适中,避免煎糊;
3. 煎好的饼可以保存一段时间,放在密封的容器中即可。
以上就是制作张家口胡麻饼的详细步骤,大家可以根据自己的喜好和口味进行调整,制作出自己喜欢的美食。
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