萝卜和蜂蜜都是非常健康的食品，但在一些情况下，它们的组合可能会对健康造成一些负面影响。以下是吃萝卜喝蜂蜜水的禁忌：

1. 萝卜和蜂蜜都具有降血糖的作用，因此糖尿病患者在服用药物的情况下，不宜大量食用萝卜和蜂蜜，以免血糖过低导致低血糖反应。

2. 蜂蜜含有大量的糖分，因此肥胖者和糖尿病患者应该限制食用。特别是在晚上食用，容易导致身体吸收不良，影响身体健康。

3. 萝卜和蜂蜜都具有清热解毒的作用，但如果身体湿气较重，则不宜食用。因为萝卜具有较强的利尿作用，会让身体排出大量的水分，而蜂蜜则容易助湿，容易使身体湿气加重。

4. 萝卜和蜂蜜都具有一定的刺激性，容易引起胃肠道不适。因此，胃肠道疾病患者和消化不良的人应该避免吃萝卜和喝蜂蜜水。

综上所述，虽然萝卜和蜂蜜都是健康的食品，但在一些情况下，它们的组合可能会对健康造成一些负面影响。因此，在食用前需要了解自己的身体情况，避免因食用不当而影响健康。