麦多馅饼是一种非常受欢迎的小吃，它香甜可口，口感酥脆。如果你想尝试制作这道美味的点心，下面是一份简单易懂的麦多馅饼制作方法。

所需材料：

1. 中筋面粉200克

2. 黄油50克

3. 糖粉20克

4. 鸡蛋1个

5. 淡奶油50克

6. 果酱适量

制作步骤：

1. 将中筋面粉、糖粉和黄油混合在一起，搓成细腻的面团，放入冰箱冷藏30分钟左右。

2. 取出面团，揉搓成球形，用擀面杖将其擀成薄片，然后用饼干模具切出圆形饼干。

3. 将饼干放入烤盘上，预热烤箱至180度，烤10分钟左右，直到饼干表面呈金黄色。

4. 取出饼干，将其放在凉架上，待其完全冷却。

5. 取一半已经冷却的饼干，涂上一层果酱，再将另一半饼干放在上面，轻轻压实即可。

6. 将淡奶油打成奶油霜，装入裱花袋中，挤出喜欢的形状和大小，可以在饼干上面装饰出美丽的图案。

制作完成后，您可以把麦多馅饼放入密封的盒子中，放入冰箱冷藏，等待享用。这种点心非常适合在下午茶时间享用，也是送给亲朋好友的不错选择。