锅蒸紫薯是一道受欢迎的美食，但是很多人都不确定需要多长时间才能将紫薯蒸熟。实际上，蒸紫薯的时间取决于紫薯的大小和数量，以及蒸的温度和压力。

一般来说，蒸紫薯需要在中火下蒸15到25分钟，具体时间可以根据紫薯的大小进行调整。如果您只蒸一个中等大小的紫薯，那么蒸熟只需要15分钟左右。如果您要蒸多个紫薯，或者紫薯比较大，那么可能需要更长的时间。

此外，为了更好地蒸熟紫薯，您可以在蒸锅里加入一些水，这样可以保持蒸锅的湿度，有助于紫薯更均匀地受热，蒸熟的时间也会更短。如果您使用的是高压锅，那么蒸熟的时间会更短，一般只需要5到10分钟。

总之，蒸紫薯的时间取决于多种因素，但是一般来说，15到25分钟是比较合适的时间范围。您可以根据紫薯的大小和数量进行调整，同时可以根据自己的喜好和经验进行尝试和调整。