自制酸梅汤是夏季的一道清凉饮品，不仅口感酸甜可口，而且具有很好的清热解暑的功效。下面我们来分享一篇做法大全视频，教你如何自制酸梅汤。

材料：

1. 酸梅：200克

2. 冰糖：100克

3. 柠檬：1个

4. 蜜糖：适量

5. 水：适量

步骤：

1. 将酸梅洗净，用刀轻轻划开，去掉里面的核。

2. 将切好的酸梅放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成酸梅汁。

3. 将酸梅汁倒入锅中，加入适量的水，放入冰糖，开火煮沸。

4. 煮开后，将火调小，继续煮10分钟左右，直到冰糖完全溶解。

5. 煮好的酸梅汤倒入碗中，加入适量的柠檬汁和蜜糖，搅拌均匀即可。

自制酸梅汤的做法大全视频就介绍到这里，大家可以根据自己的口味适当调整材料的用量，制作出更加符合自己口味的酸梅汤。快来试试吧！