在家里发豆芽菜是一件很简单的事情，只需要准备好豆芽菜种子和一个适合发豆芽菜的容器就可以了。

首先，将豆芽菜种子洗净，然后将其浸泡在清水中，大约需要浸泡8-10小时，直到种子充分吸水。

接着，将浸泡好的豆芽菜种子均匀地分布在容器的底部，然后用清水将种子淋湿，但不要淹没种子。

然后，将容器盖上，放在室温下的阴暗处，保持通风，每天需要换水2-3次，保证豆芽菜的生长环境湿润。

大约2-3天后，豆芽菜就会开始生长，此时需要将容器放在阳光充足的地方，以便豆芽菜可以进行光合作用，让其变得更加健康。

最后，当豆芽菜长到适合食用的大小时，就可以将其摘下，洗净，然后加入到自己喜欢的菜肴中了。

总的来说，在家里发豆芽菜是一件非常简单的事情，只需要一些耐心和细心，就能够让自己在家里享受到美味的豆芽菜了。