生蚝是一种很受欢迎的海鲜，其肉质鲜嫩，营养丰富。在吃生蚝的时候，有些人喜欢将柠檬汁加入其中，以增添味道。那么，吃生蚝放柠檬汁好吃吗？

首先，柠檬汁可以为生蚝带来一些酸味，这可以让生蚝更加爽口。此外，柠檬汁还含有丰富的维生素C和柠檬酸，可以帮助消化和吸收食物中的营养成分，这对身体健康也有好处。

不过，需要注意的是，柠檬汁的酸性成分可能会影响到生蚝的口感和营养成分。如果加入过多的柠檬汁，会使生蚝的鲜味被掩盖，也可能破坏其中的营养成分。因此，在添加柠檬汁时需要适量，不宜过多。

总的来说，吃生蚝放柠檬汁是可以的，而且可以增添一些口感和营养成分。不过，需要注意适量控制柠檬汁的用量，以免影响到生蚝的美味和营养价值。