复合肥和化肥都是农业生产中常用的肥料，但它们有着不同的特点和使用效果。

首先，化肥是指单一的化学元素或化合物，比如氮肥、磷肥、钾肥等。化肥的优点在于营养成分含量高，易于吸收利用，能够快速提高作物的生长速度和产量。但是，长期使用化肥会导致土壤质量下降，影响土壤生态环境，同时也会影响作物品质。

而复合肥则是由多种营养元素混合而成，可以综合提高作物的产量和品质。复合肥的营养成分比较均衡，可以满足作物的各种需求，而且使用后对土壤质量的影响较小。此外，复合肥还具有缓释作用，能够持续供给养分，使得作物生长更为平稳。

总的来说，化肥和复合肥各有优缺点，应根据具体作物和土壤情况选择不同的肥料。在使用肥料的过程中，也要注意合理施肥，避免过量使用，以免对土壤和环境造成损害。