送老师贺卡，是表达对老师感激之情的一种方式。在写贺卡时，我们应该用最真挚的语言，表达最真诚的祝福。而在这其中，选择写什么字最好呢？

首先，我们应该选择对老师最恰当的称呼。比如，“亲爱的老师”、“尊敬的老师”、“可爱的老师”等等。这样的称呼能够表现出我们对老师的尊重和感激之情。

其次，我们应该用简洁明了的语言，表达出对老师的感谢和祝福。比如，“感谢您的耐心教导，让我受益匪浅”、“祝愿您身体健康，工作顺利”等等。这样的表达方式能够让老师感受到我们的诚挚和关心。

最后，我们应该用美好的语言，表达出对老师的敬重和感激之情。比如，“您是我心中的楷模，我将永远铭记您的教诲”、“感谢您的教导，让我在人生道路上走得更加稳定和自信”等等。这样的表达方式能够让老师感受到我们的感激和敬仰。

总之，送老师贺卡，是表达我们对老师感激之情的一种方式。在写贺卡时，我们应该用最真挚的语言，表达最真诚的祝福，让老师感受到我们的感激和关心。