自热火锅是一种方便快捷的食品，因其无需电源或火源，而得到了越来越多人的喜爱。但是，有些人对于自热火锅的使用方法还存在一些疑问，比如：自热火锅是加凉水还是热水呢？

其实，自热火锅是不需要加水的，也不管是热水还是凉水。自热火锅内部的加热材料是一种化学发热材料，只要打开包装袋，加入食材，稍微搅拌一下，就会产生足够的热量，让食材煮熟。

如果你将自热火锅放入热水中，那么热水会加速自热火锅内部化学反应的速度，导致自热火锅的温度会更高，甚至可能会导致火锅烫伤口腔和胃部等不良后果。同样的，如果你加入凉水，那么自热火锅的加热速度会变慢，可能会导致食材无法充分煮熟。

因此，正确的使用自热火锅的方法是：在食材准备好后，直接打开包装袋，将食材倒入火锅中，稍微搅拌一下，等待几分钟，即可享受美味的火锅了。同时，为了确保使用过程的安全，建议不要将自热火锅放入水中或者对着火源加热。

总之，自热火锅是一种非常方便快捷的食品，正确的使用方法可以让我们更好地享受美食的同时，也能保证自己的安全。希望大家在享受美食的同时，也要注意自身的健康和安全。